المقادير
نصف كيلو من الدقيق:;2 بيضات:;2 ملاعق من الزبدة:;ملعقة من الخميرة:;ملعقة من السكر:;خميرة الحلوة:;مربى:;زيت:;ملح:;ماء دافئ
طريقة التحضير
في وعاء كبير،نضع الدقيق،البيض، الزبدة،الملح، السكر والخميرتين ثم نصب الماء الدافئ تدريجيا ونعجن الخليط حتى نحصل على العجين
- نترك العجين على جنب لمدة 10دقائق
- نسرح العجينة بالمدلك اليدوي ونقطع على شكل دوائر بكأس كبير حسب الرغبة
- نقلي الدوائر في الزيت الساخنة ونضعها في ورق المطبخ
- نفند البينيي في المربى ثم بالسكر .
C est très bon j'ai Haye de les préparer surtout pendant le ramadan et les fêtes tbarkallah 3alik jazaki Allah ya oukhti
ردحذفtbark allah 3lik akheti
ردحذفqoli allah yejazik bikhayer wach had bini makayekhmerchi ntayboh direct?
merci khti fatima zahra we kankhliwh 10 min t9riban
ردحذفmerci lah ibark fiik
ردحذف