المقادير
- العجيـنة
5 عبرات فرينة
عبرة مرغرين ذايبة
ملح
وتتلم العجينة بالماء وماء الزهر
-الحشـوة
3 عبرات لوز أحمر مرحي
عبرة ناقصة 2 أصابع سكر
ملعقة زبدة
بيضة
طريقة التحضير
قاطو المشكلة هي حلوة راقية تقدم في المناسبات و مداقها و شكلها رائع اتمنى ان تعجبكم ادعكم مع طريقة تحضير قاطو المشكلة
اولا بعد لم العجينة نقسمها إلى قسمين قسم نخليه أبيض وقسم نضيفلو ملون غذائي اوكي تحلي العجينة بالمشينة نتاع البقلاوة مليح وتشكليها على شكل دوائربالإظافة إلى اللوز تاني تحليه بالحلال وتطبعيه على شكل دوائرتحطي العجينة تحت واللوز في وسطها زائد العجينة من فوقوتزينيها مثل ماتحبيوبعد الفرن تعسليه
إن شاء الله تجربوها وتعجبكم
0 التعليقات:
إرسال تعليق