المقادير
3بيض
كوب سميد
نص كوب سكر
م ص فانيلا
كاسة شاي زيت
م ك بينكج بودر
علبة قشطه
فنجان ماء
الحشوه:
2 كوب ماء
2 فنجان حليب بودره
4 م ك نشاء
فنجان سكر
علبة قشطه طازجه
طريقة التحضير
نضع البيض والسكروالفانيلا ونخلطهم جيدا، وبعدين نضيف المقادير الباقيه
ندهن الصينيه بالزيت ونضع قسم من الخلطه وبالفرن من تحت وفوق
نحضر الحشوة على النار نوضع مكوناتها ونحركها لغاية ما تثقل
نحط الحشوه على وجه الصينية ونتركها دقيقتين ونحط عليها باقي الخلطه واذا كانت ثقيله نزيد شوي ماء ونضعها بالفرن من فوق
وتخلص نضع عليها الشيره وتكون بارده وصحتين
0 التعليقات:
إرسال تعليق