المقادير
الطبقة 1
350 غ بسكويت مما يعادل 4 علب هنريس كبير مطحون
1 دانيت شوكلا
الطبقة 2
نصف لتر حليب
4 جزر مصلوق
3 ملاعق نشا
2 فلون الموز
4 ملاعق سكر
الطبقة 3
نصف لتر حليب
2 فلون كراميل
3 ملاعق نشا
3 ملاعق سكر
طريقة التحضير
الطبقة 1
نخلط الكل و نضعه في قالب من الافضل القالب الدي يفتح و نضغط جيدا بالملعقة و ندخله الى المجمد
الطبقة 2
نخلط الكل في الطحان ثم نضعه على النار مع التحريك حتى يتماسك و نصبه على الطبقة الاولى
الطبقة 3
نخلط الكل في الطحان ثم نضعه على النار مع التحريك حتى يتماسك و يصب على الطبقة الثانية
في الاخير نزينه بالكاكاو او كوبيل بحيث نضع شبكة فوق الطورطة و نرش الكاكاو من الاعلى لنحصل على تزيين مزركش ،ثم ندخلها الى التلاجة
يمكنكم أيضا مشاهدة طريقة تحضير كيك الشوكولا و جوزالهند
0 التعليقات:
إرسال تعليق